SECTION suggesties

Pasta verde, broccoli, courgette, spinazie, crème van burrata, citroen, pijnboompitten – € 19,50
Carpaccio van tomaat, pijlinktvisjes, ansjovis, basilicum, burratacrème, pistache, gekonfijte paprika, pimenten de la vera, focaccia – € 21,50
Lenghaas, saffraan, vermouth, gesmoorde zomergroentjes, basilicumolie, garnaaltjes, aardappelmousseline – € 27,00
Tagliata van Argentijnse ribeye (Black Angus), lak van balsamico, rucola, parmezaan, gekonfijte tomaat, rozemarijnaardappel – € 29,50
Burrata to share, caponata siciliana met aubergine, basilicum, focaccia – € 14,50
Polpette (Italiaanse gehaktballetjes), tomaat, parmezaanse kaas, flatbread – € 14,50
Nacho’s, guacamole, zure room, tomatensalsa, cheddar, jalapeño’s – € 11,00
Ananas, gemarineerde venkel, munt, siroop van rietsuiker en steranijs, sorbet – € 10,00
Mousse van huisgemaakte limoncello, witte chocolade, pistache, framboos – € 9,50
Cafe glacé – € 8,00
0 comments

Een reactie achterlaten

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.